[芝加哥大暴食] 旺角小廚 (Chi Cafe)

感恩節的周末，好姐妹Karen從台灣到芝加哥開研討會；藍寶寶和松鼠趁機安排了趟芝加哥行，見見老朋友，也幫北鼻進補一下。

這是松鼠第一次去芝加哥，行前幾天就努力上網找美食，相中六、七間餐廳，但怎麼算都沒有足夠的時間一一造訪 XD  我們星期五早上11:00從家裡出發，3個多小時的行程被我們開成7個小時，因為中途跑去逛了兩間TjMaxx、Caters和Ikea，把年底回台灣要帶給松鼠媽、松鼠妹，還有乾女兒乾兒子的禮物全都買好。晚上跟藍寶寶在IIT念書的大學同學竹逸碰面，一起來到China Town。

太恐怖了，我們到China Town時已經將近8:00，每間餐廳門口還都擠了滿滿的人，動輒要排隊排上一小時才進得去；這種情形下，任何一間餐廳有空位就該偷笑了，根本沒辦法照預期的想法選餐廳。最後我們進了評價也還不錯的旺角小廚 (Chi Cafe)，大約等15了分鐘。

很餓，直接上菜：

脆皮炸大腸，$5.95。炸得中規中矩，搭上鳳梨效果不錯。原本以為是紅糟口味，不過沒什麼味道，紅色好像只是染上去好看而已；另外，腸子裡的脂肪幾乎完全沒有清，有點膩。

手撕雞 (半隻)，$9.95。這道真是超超超好吃，雞肉很嫩也很油香多汁。不過實在是非常小盤 (松鼠一個人就可以吃光了)，怎麼看都不可能是半隻雞。

黑椒鮮蘑菇爆海參，$8.95。跟手撕雞相比這道失色許多，沒什麼重點，海參的份量也很少，而且硬梆梆的；優點是搭上了雪豆和蘑菇，口感層次豐富也提供些許纖維素。

新疆孜然羊肉，$8.95。這也是中規中矩的一道，羊肉處理得還可以，份量不少但孜然香氣不足，松鼠只吃了一兩口。

金銀蛋竹笙西洋菜，$7.95。這道還蠻讓人驚豔的；西洋菜 (watercress) 是藍寶寶和松鼠的新歡，用清淡燴汁的方式處理，不僅保留鮮甜的原味，也提供了滑順的口感。可惜鹹蛋的部分松鼠沒吃到，不知道燴汁口味如何 (藍寶寶說很讚....)。晚上松鼠要自己來試煮 ^^

旺角招牌乾炒牛河，$7.55。很正常的一道，炒得不如一般餐廳的油亮香，牛肉也少得可憐。不過松鼠是河粉控，只要不處理得太糟我都會很捧場；基本上這頓我是被這盤河粉+ 白飯塞飽的 :P

4個人把6道菜吃光，很飽。稅後大約$57，老實說其實這間的消費不便宜。餐廳還很自動地在帳單額外加上17%的小費；這個很神奇，通常中餐廳的小費是客人自己決定的，美式餐廳就算要主動加小費，也是6人以上的帳單才會這樣做。

整體上，旺角小廚的菜色選擇非常多樣，料理得也還算不錯，應該贏過Madison所有的中餐廳吧!?  服務okay環境可以，上菜速度非常快 (6道菜在15分鐘內出完)。順道記錄一下，松鼠點了鴛鴦奶茶，結果出來一個小紙杯，很沒質感地裝了很薄很淡很澀、幾乎沒有咖啡味的奶茶，有點令人傻眼.....。雖說如此，還是很滿足啦 ^^

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