7月 2009 | 我在二樓

2009年7月31日星期五

今天吃什麼-20090725

1. 早餐- 牛奶+ 葡萄乾吐司

難得星期六7:00就起床，因為要趕去garage sale和farmer's market，所以胡亂塞點東西就出門了。

2. 午餐- Ranch House (見下篇食記)

3. 晚餐- 份量不少的輕食

蔬菜豆腐蛋花湯

燙秋葵，淋上點醬油膏就很美味了。

肉燥麵。肉燥真是個好東西，一次做一堆凍起來，臨時需要時解凍一下拌飯拌麵煮菜都很方便。

從在聖文森開始，就養成每天寫日記的習慣，今天沒時間寫就明天補，進度落了一星期還是照補。

最近又再次落入進度落後一星期的窘況了，明明就沒什麼人在看，漏掉幾天也沒人會在意，可是我還是堅持要一天一天地補回來。為什麼要在這件事情上堅持? 仔細想想，與其說寫日記是為了把每天的大小事情心情記錄下來，給自己一些時間獨處，還不如說是為了實現對自己的承諾。透過寫日記，我在練習一直以來都很欠缺的持之以恆，學習什麼叫點滴地累積.......

今天吃什麼-20090724

1. 早餐- burrito+ 熱飲品

雞肉蛋brurrito。

黑豆茶 & 吻仔魚湯

2. 午餐- 海鮮燴飯+ 冰淇淋筒

找到甜筒殼了，好開心。沒有冰淇淋挖勺，用湯匙很努力地壓，結果還是破破爛爛的... 不過還是好吃^^

3. 點心- 木瓜牛奶

出門運動前很趕地打了杯木瓜牛奶一口氣灌下去，好冰呀，以後牛奶還是先放一陣子再打才好。

4. 晚餐- 外食Murray Hall
上完zumba和一群從rec center出來的朋友到學校宿舍餐廳一起肥。住宿舍的同學總有用不完的餐廳點數，這些他們每天吃吃到吐的東西我們偶爾嚐嚐也蠻新鮮的，尤其是點餐不用看價錢，也不用自己付錢，感覺非常棒 :P。不過我們到得晚，熱食區只剩下一攤有在營業，所以選擇性非常少。

典型的philly cheese steak sandwich，麵包、牛肉和配料 (磨菇&洋蔥)都是現烤，很好吃。

只加了cheese的pizza，還蠻不錯的。

難得喝罐裝飲料，左邊的綠茶帶有點柑橘類的味道，不會太甜很好喝，右邊的則是類似台灣超市的盒裝果汁xx多。

今天第一次上zumba，老師是個男的，叫Boston；聽上過其它堂zumba的朋友說這個老師和另外一個女老師敎得很不一樣，扭得超有力。對，沒錯，一開始暖身時松鼠就傻眼了："這麼猛哪叫暖身丫@@ 這樣怎麼跳一個小時?? "扭了一個小時，果然有點小累.....，不過還蠻好玩的。

2009年7月30日星期四

[食記] 美式餐廳- Pancake House

很早，7/19早上6:30就坐在Pancake House裡頭研究菜單了。因為這天Sophia要搭8:50的飛機離開，大夥兒陪她吃在Lubbock的最後一頓早餐。

基本上松鼠對美式食物非常沒興趣，尤其是單調又價格不斐的早餐。不過既然是特別的日子 (星期天的選擇也不多)，就挑了這間評價還不錯local的早餐店來吃。

琳瑯滿目的菜單，仔細看食材種類卻很少。澱粉類的就是pancake和土司 (還有附餐的馬鈴薯)，肉類則是培根、火腿和sausage (不怕撐的話可以點牛排或豬排...)，再加上蛋 (可選做法)。所有餐都是用這些材料排列組合而成沒啥特別，大量的油配上無敵多的澱粉，肥呀~ 真不知道台灣賣的美式早餐是在貴什麼。

點了咖啡結果意外來了熱可可；既然要肥了，就順勢多吃一坨美味的奶油吧!!

雖然對pancake沒啥興趣，但來到"Pancake House"似乎該點個pancake來試試；老公則是點了他最愛的omelette。

松鼠的早餐- 6th & Q special。不知道這個名字是什麼意思，餐的內容是三片原味的pancake (附果醬和楓糖)，另外選一種肉類；我選的是sausage，肉餅狀的頗特別，不會太鹹還算好吃。

三片很大的pancake，口味普普但略鹹。真的很飽，松鼠只吃了一塊。份量這麼大，美國人沒事這樣吃不胖才怪~

老公的早餐- combination omelette，算是最好料的，加了cheese、碎培根、sausage和火腿，裡頭包一些，上頭再放一點，蛋煎得挺嫩還不錯吃。旁邊附的是hassh browns (煎馬鈴薯絲)。

這是朋友點的今日特餐- Hungry Boy，有所有的肉類 (培根、sausage，和火腿)、2顆蛋、hash browns，再加上三片pancake；大約八九元美金吧，很划算。

下次見面不知道是什麼時候了，還蠻捨不得的呢!!

先撇掉個人對美式早餐的不欣賞，Pancake House算是口味還算ok的早餐店，東西不會像其它店一樣鹹到吞不下。培根煎到硬是一定的，因為美國人喜歡，份量太多也是絕對的，因為大家都這樣吃。如果到了Lubbock想試早餐，這是可以考慮的選擇。

Lubbock其它食記：
泰國菜- Choochai Thai
亞洲複合餐飲- East Moon
美墨複合式餐廳- Chili's
越南餐廳- Saigon
墨西哥餐廳- Montelongo
美式餐廳- Ranch House
牛排- Texas Roadhouse
墨西哥餐廳- El Chico
雞翅專賣店- Buffalo Wild Wings
牛排- Cagle Steaks & BBQ
沙拉吃到飽 -Super! Salad!
美式速食- COWamongus
泰國菜- Bangkok
牛排- 50 Yard Line Steakhouse
貝果店- Einstein Bros Bagels
墨西哥速食- Taco Villa
義大利餐廳- Carino's
韓國餐廳- Seoul
墨西哥餐廳- Abuelo's
海鮮餐廳- Rockfish
複合式餐廳- Manna Bread & Wine
美式吃到飽- Golden Corral
冰店- SpoonFull frozen yogurt
美式餐廳- Cracker Barrel
美式餐廳- Rain Cafe
泰國菜- Thai Pepper
美式餐廳- Home Cafe
墨西哥菜- Burrito Tower

2009年7月28日星期二

大呆重現江湖

好久沒帶Happy跟Lucky出去玩了。自從大呆腳傷後，每次出門頂多散步5分鐘，才不敢讓他用力跑呢。

現在大呆的傷口面積剩下剛開始的一半，肉完全填滿了，厚厚的皮也正在很神奇地慢慢長著，所以今天下午跟Joe和Angela陪他們去草地上玩。看到大呆二呆賣力地跑著搶玩具，然後用最快速度把滿是口水的球叼回我們跟前要再繼續下一回競賽，那種滿足的神情連我看了也好陶醉。

咦，怎麼好像他們是我的小孩呀 @@

2009年7月27日星期一

生不得，生不得呀~

很久以前就聽說在美國沒有權利生病，這回真是被嚇到了。

昨晚在bar慶生時聽了同學去年發生的故事，腦膜炎住院，2天加護病房+ 3天普通病房，帳單一共5萬元美金，以學生保險支付後，自己還要繳3萬多美金。3萬多美金，100萬台幣耶，可以飛Lobbock<->台北30趟!! 哪個留學生有這麼多錢呀!?

果然在這不能生病呀，就算生病也得撐著，再不然就直接飛回台灣吧。