[食記] 美式餐廳- Pancake House

很早，7/19早上6:30就坐在Pancake House裡頭研究菜單了。因為這天Sophia要搭8:50的飛機離開，大夥兒陪她吃在Lubbock的最後一頓早餐。

基本上松鼠對美式食物非常沒興趣，尤其是單調又價格不斐的早餐。不過既然是特別的日子 (星期天的選擇也不多)，就挑了這間評價還不錯local的早餐店來吃。



琳瑯滿目的菜單，仔細看食材種類卻很少。澱粉類的就是pancake和土司 (還有附餐的馬鈴薯)，肉類則是培根、火腿和sausage (不怕撐的話可以點牛排或豬排...)，再加上蛋 (可選做法)。所有餐都是用這些材料排列組合而成沒啥特別，大量的油配上無敵多的澱粉，肥呀~ 真不知道台灣賣的美式早餐是在貴什麼。

點了咖啡結果意外來了熱可可；既然要肥了，就順勢多吃一坨美味的奶油吧!!

雖然對pancake沒啥興趣，但來到"Pancake House"似乎該點個pancake來試試；老公則是點了他最愛的omelette。

松鼠的早餐- 6th & Q special。不知道這個名字是什麼意思，餐的內容是三片原味的pancake (附果醬和楓糖)，另外選一種肉類；我選的是sausage，肉餅狀的頗特別，不會太鹹還算好吃。

三片很大的pancake，口味普普但略鹹。真的很飽，松鼠只吃了一塊。份量這麼大，美國人沒事這樣吃不胖才怪~

老公的早餐- combination omelette，算是最好料的，加了cheese、碎培根、sausage和火腿，裡頭包一些，上頭再放一點，蛋煎得挺嫩還不錯吃。旁邊附的是hassh browns (煎馬鈴薯絲)。



這是朋友點的今日特餐- Hungry Boy，有所有的肉類 (培根、sausage，和火腿)、2顆蛋、hash browns，再加上三片pancake；大約八九元美金吧，很划算。

下次見面不知道是什麼時候了，還蠻捨不得的呢!!

先撇掉個人對美式早餐的不欣賞，Pancake House算是口味還算ok的早餐店，東西不會像其它店一樣鹹到吞不下。培根煎到硬是一定的，因為美國人喜歡，份量太多也是絕對的，因為大家都這樣吃。如果到了Lubbock想試早餐，這是可以考慮的選擇。

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