今天吃什麼- 本週精選 (20090804-0807)

發現以目前的生活狀況，詳細記下每餐的食物愈來愈不可能了；再加上內容也開始重複 (尤其是早餐...)，所以採用老公的建議，稍稍做了些更動，飲食紀錄改為每週寫一次，只記下比較特別的或是新菜色。

一向不太開油鍋的松鼠，突然非常想念媽媽的炸里肌，於是失心瘋地拿著小煎鍋弄得滿身滿屋都是油煙味 (你知道，美國的廚房是沒有排油煙機的.....)，房子裡的防煙擠警報器一度嘎嘎作響。超美味的，可是好肥呀，地瓜粉真的很會吸油 = =。

老公和我都吃得蠻清淡的，因此我很少做重口味的菜。這道豆豉雞滿足了我們味蕾的小貪心，夫妻倆配飯吃得津津有味。

每回超市鱒魚特價，我就會去血拼好幾條來庫存。老公超愛魚，可惜我們這裡魚的選擇很少，更別說是新鮮的了；這樣小條的新鮮鱒魚，怕"頭"又懶惰的美國人不要 (因為有刺)，我們可是當寶貝呢!! 兩個人吃一條正正好 ^^

想做成鐵板豆芽的好滋味，結果狂加調味料一不小心就宇宙無敵鹹了，還夾雜酸酸的BBQ醬的怪異味道 = =。還是貼出來的原因是學到了一個教訓：醬料選擇很重要......

超簡單的一道菜，可是滋味很豐富喔。松鼠用在Animal Science肉類工廠買到的瘦培根，滴油未加炒了這盤西生菜，味道超搭口感也很脆，三兩下就掃光了。



在台灣15元就可以隨時買到的蛋餅，在這可不一樣，得自己攪麵糊，煎呀煎地；第二片還沒煎好，第一片早就全進了老公的肚子裡.......




松鼠從來沒買過微波食品，這是老公送的surprise。雖然是很普通的雞塊，可是真是方便又便宜耶 (一大包72塊才不到6元...)，嘴饞的時候打開冷凍庫，一分鐘後就有熱騰騰的食物吃了 :D



我非常愛的Blue Bell冰淇淋。實在是太小巧可愛了，所以從United提了一串回家 (12盒美金三塊多)。這樣一盒才81 g，吃起來比較不會有罪惡感 (不過熱量也有160大卡就是了)。巧克力的我是第一次試，哇，大驚喜，當場取代草莓成為我最愛的口味了。



特別紀錄的是左後方的餅- pita，這是在Amigos買的，就跟現做的tortilla放在一起。我買的是全麥的，吃起來像比較厚&硬一點的雙層tortilla，蠻香的但是有點乾，有機會再來試試另一種口味。wiki了一下才知道原來這不是墨西哥食物，而是起源於中東/地中海附近。其實在聖文森也有"pita"，只是吃法有些差別；看來它已經傳到世界很多地方，只是沒有非常流行。