開心做- 刈包

某天，突然很想吃刈包。

華人超市很配合地出現了美麗的五花肉，肥肉比例 < 20%。馬上帶回家給燙了~

切片...

再紅燒 :D

炒了有一點辣辣的酸菜，也揉了麵糰自己做刈包。

灑上一大堆甜甜的花生粉，好滿足 ^^

不過這次為了配合肉片的數量，硬把8人份的麵糰分割成11份，所以刈包好迷你喔! 又因為在做的過程中就發現太迷你了，努力把麵皮擀大，導致皮變得超級薄，賣相也不太好。等哪天心血來潮做得美麗點時，再來分享食譜 ^^