廚房小幫手- 食物處理機

美國人很懶，什麼都要用機器，開罐頭、夾胡桃、打蛋....；大部分的工具只有一種用途，有點小蠢，這樣家裡得有很大空間才能收納這麼多工具。不過說老實話，有些機器真的很方便，食物處理機 (food processor) 就是其中之一。

老公基本上在這部份的觀念跟美國人比較接近，能讓人省時省力的就是好東西，因此單身時買了一台食物處理機，大約$40-50。我也勤快不到哪去，昨天才第一次搬出來用。



之前看到的食物處理機都是小小台的，適合打些洋蔥/蕃茄丁、磨磨蒜泥/胡蘿蔔泥之類的；老公買的這台很巨大，可以切片、切絲和攪碎。

今天試了zucchini(櫛瓜)和胡蘿蔔，兩條瓜加一條胡蘿蔔切片總共只要半分鐘，好快呀 :D
不過目前還想不出很多適合使用的食物，以後再來慢慢玩囉 ^^