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2011年7月11日 星期一

[食記] 墨西哥菜- Picantes @Lubbock


離開Lubbock前不久才發現這間好吃的local餐館,很密集地造訪三、四次,收集到不少菜色。雖然以後應該沒機會再去,但想到就幸福的餐廳,不記錄下來實在太對不起自己。

這是間道地的墨西哥餐廳,店小小的,就在34街上,Toastmaster's Club會議室的旁邊。

跟其它墨西哥餐廳一樣,客人坐定就會上桌的玉米片 (chips)。基本上這是松鼠不特別喜歡吃的東西,不過Picantes的chips非常好吃,脆而不膩,會讓我一口接一口。

這個佐chips的salsa很對松鼠胃,有點辣就是了.....

Menu很大一本,菜色蠻多的,以下直接上菜。

Pescado Dorado, $10.99。
整條的炸吳郭魚 (tilapia) 搭上炒飯和一些生菜。好大一隻,魚的品質不錯也處理得很好,沒有土腥味,炸得好嫩好好吃。松鼠是第一次吃到這麼大隻的吳郭魚,魚頭啃起來很有啃草魚頭的感覺 ^^
(會點這道完全是誤打誤撞,松鼠在菜單上指了要吃的東西然後去上廁所,回來時才發現林博士記錯菜單的位置點錯菜了 XD )

炸魚附上的豆子湯。松鼠第一次喝到這樣的豆子湯,只有放點辛香料簡單調味而不是以濃湯的方式處理。其實還蠻好喝的,可惜松鼠不愛生洋蔥和辣椒香菜。

Caldo de Pescado, $8.5。
Caldo是stew (燉) 的意思,這道是燉鯰魚 (catfish);同樣很大手筆,整條魚去頭去皮上桌。Caldo在菜單上佔了一大區,燉湯內容是馬鈴薯、胡蘿蔔、高麗菜...等蔬菜,再搭上不同的肉類。有點土味的魚放在湯裡面,我們吃不太慣。

大部分餐點都會附上的墨西哥餅 (tortilla)。這家的普普,不難吃也說不上美味。

週四特餐- Brrito Supreme, $5.5 (原價$7.25)。
好大一捲brrito,裡頭包的是雞肉法式達 (chicken fajitas) 和一些蔬菜,上面再淋上queso (辣椒 cheese醬);忘了味道的細節,不過我確定很好吃。這適合不太餓或是食量較小的朋友點用。

星期一、三、四各有一個特餐,價格非常優惠,寫在櫃台左上方的白板上。

除了固定的週間特餐,門口也會放個白板寫今日特餐。

Chicken Fajitas (雞肉法士達), $8左右。
Fajitas就是墨西哥鐵板燒,可以是各種肉類、海鮮,或是蔬菜。這個雞肉fajitas出乎我意外的好吃,雞肉軟嫩,調味也很到位,份量大得驚人。

Beef Fajitas (牛肉法士達), $9左右。
反而牛肉的沒有預期中好吃,口感普普也不夠入味。

Fajitas都會附上這一盤;無論炒飯、豆泥或生菜都蠻有水準的。松鼠最愛的吃法是全部拌在一起。

感謝TM的同伴們一起來試菜 ^^

Asado Plato, $8.25。
據菜單上的形容,這是用辣椒醬醃過的小豬肉塊。不過吃起來就像是豬肉直接下鍋炸,肉很香,可是有點太硬太油,也吃不出特別的調味。佐上豆泥、炒飯跟tortilla。

Smothered Chicken, $9.25。
最下面是一層飯,然後是嫩煎雞肉,再鋪上一層炒過的青椒、蘑菇和洋蔥,混上厚厚的cheese,佐以生菜、酪梨和sour cream。這是很rich的菜色,做得蠻好吃的。

還有兩道菜,其中的蝦料理 (Shrimp Relleno) 是我的最愛,照片竟然失蹤了 @@ 等我找到後再補上。

整體說來,這是一間令人很愉悅的店;用餐環境整潔,服務態度好,餐點份量誠意十足,食物也好吃好吃 ^^。在Lubbock好歹吃了不少墨西哥菜,Picantes是我心目中的 top 3!!

星期二公休,別白跑一趟喔!

Lubbock其它食記:
美墨複合式餐廳- Chili's
越南餐廳- Saigon
墨西哥餐廳- Montelongo
美式餐廳- Ranch House
牛排- Texas Roadhouse
墨西哥餐廳- El Chico
雞翅專賣店- Buffalo Wild Wings
牛排- Cagle Steaks & BBQ
沙拉吃到飽 -Super! Salad!
美式速食- COWamongus
泰國菜- Bangkok
牛排- 50 Yard Line Steakhouse
貝果店- Einstein Bros Bagels
墨西哥速食- Taco Villa
義大利餐廳- Carino's
韓國餐廳- Seoul
墨西哥餐廳- Abuelo's
海鮮餐廳- Rockfish
複合式餐廳- Manna Bread & Wine
美式吃到飽- Golden Corral
冰店- SpoonFull frozen yogurt
美式餐廳- Cracker Barrel
美式餐廳- Rain Cafe
泰國菜- Thai Pepper
美式餐廳- Pancake House
美式餐廳- Home Cafe
墨西哥菜- Burrito Tower

2011年4月21日 星期四

[食記] 泰國菜- Choochai Thai @Lubbock


大概Lubbock的泰國餐廳我們都跑遍了,唯一沒機會寫食記的是Thai Thai,不過那間不便宜也不特別好吃,估計離開前不會花錢去補照片。而除了Thai Thai以外,Choochai Thai是最後一間了。

它在19街上,離學校還蠻近的。店面小小的不太吸引人,不過在Google上的評價還不錯。

門口旁的窗子上貼了一大張海報,上面印了所有的菜色和食材簡介。

櫃檯小小的,老闆娘非常親切和善。

我們點了餐後就開始等,等了非常非常非常久..... 應該有快要半個小時吧!?  很神奇的是,店裡面沒甚麼其它的客人,不知道廚房到底是在摸甚麼;老公說每次來都等超久。

等待的時候到處亂拍照,店裡還蠻乾淨整潔的。

沒想到美國也有這種彩色軟糖的販賣機,一整個很台的感覺。

也蠻台的餐具....

來泰國餐廳必點的Pad Thai,$8.95。
第一口吃有點甜,之後就愈吃愈順口了,這在Lubbock算是好吃的Pad Thai。不會油膩,用料適中,份量不大,松鼠一個人吃完剛剛好,男生的話可能就不太夠了。

老公很愛吃海鮮,點了酸辣海鮮雞蛋麵,$8.95。
有三個大扇貝、兩隻蝦、一片炸魚皮和兩塊花枝,不頂新鮮但尚能接受。湯頭還蠻鮮甜的,不過可能店家弄錯了,一點都不辣 (反倒是Pad Thai有點辣...);麵條有Q脆很好吃,可惜跟湯頭不搭就是了。値得一提的是,份量非常少,老公吃完後還覺得很餓。

等待時照例完拍照遊戲...

拍照數量取決於等待時間的長短,難得連松鼠都上鏡頭了,可見真的等很久 XD

兩人的一餐花了$18,食物不特別出色價格也不便宜,整體來說CP値不高。値得鼓勵的是店家態度很親切,但銃著這麼長的等待時間,就算我在Lubbock再待一年,大概也不會再來光顧了。


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2011年4月9日 星期六

[食記] 亞洲複合餐飲- East Moon @Lubbock


上星期聽到朋友說"East Moon"的crispy duck好好吃,結果松鼠滿腦子都在想著油油香香的北京烤鴨 (註:據我所知,Lubbock只有一間餐廳出得了北京烤鴨,而且皮不酥肉不香... 松鼠餐廳的還在孵蛋的階段,可能要搬到Madison後才會進爐 :P)。原本已經到了Rosa's Cafe門口要買周二特餐,結果發現去得太晚店被塞爆了,於是順理成章轉站這間,也算是慶祝我家漢克通過論文口試拿到博士。

這間店好像才開半年左右,位置不錯,在50街上的餐廳區,左邊鄰居是Red Lobster,右邊是Thai Thai。中型大小,門面很一般。

店裡的氣氛很好;木質的地板和餐桌、搭上別緻的沙發,挑高的空間,整體來說非常協調舒服,是個愉悅的用餐環境。雙人座位在靠窗的地方,寬敞明亮又乾淨,松鼠很喜歡。

質感不錯的菜單封面

菜單上的東西非常多,基本上以中式及日式料裡為主,外加一些泰國菜和越南菜。看來看去還是覺得crispy duck最吸引人,不過到這裡才熊熊發現鴨子是用炸的,並不是北京烤鴨說..... 我大概是想烤鴨想瘋了 = =

除了一般menu上的菜以外還有lunch special (午間特餐),種類非常多。聽說鴨子的份量不小,所以我們只再點了壽司,任選兩種$8.5。

喝水的杯子很可愛,加分~

隨餐附的生菜沙拉表現不俗。醬汁帶有花生的香氣非常迷人,連一向不太吃生菜的松鼠都吃了好幾口。

鮭魚酪梨壽司及鰻魚酪梨壽司,$8.5。
上菜速度還蠻快的,擺盤簡單俐落。用料新鮮,鮭魚和酪梨很明顯是用零碎的材料拼湊起來,不過反正吃起來差不了多少,而且又是lunch special,松鼠不是很在意。在Lubbock能吃到鰻魚已經很幸福了~ 壽司的口感不錯,調味適中,醋飯柔軟但幾乎不酸,不知道是不是為了迎合美國人的口味而調整的。整體來說,價位跟Hayashi差不多,但滋味不像它那樣令人滿足。

crispy duck (香酥鴨),$13.95。
一看到就讓人心花怒放的一盤。有兩隻鴨腿耶,看來是下半隻的小鴨。這鴨真的炸得很酥,脆中帶軟,口感非常得人緣,連骨頭都可以吃下去。鴨子本身調味很淡,搭上醬汁後非常完美,也不油膩。這大約是3人份的肉量,老公跟我算是蠻能吃肉的,兩個人吃光有點撐,最後幾塊冷掉時就膩口了。 

美味的醬汁。裡頭有炒軟的青椒紅椒和洋蔥,醬汁本身有醬油、烏醋和糖,應該還有別的調味料。

目前在Lubbock吃到最好吃的鴨 ^^

吧台

人多的話也可以併桌用餐。我們那天吃到東西的時候已經差不多是中午1:00了,客人稀稀落落,非常安靜。不曉得一般用餐時間狀況如何.....

很喜歡大片的落地窗。挺期待未來的家也能有這樣的一個角落讓我依著自然光看書和拍照。

裝可愛.....好啦,的確是很可愛 :P

中國餐廳餐後照例會附上的fortune cookie (雖然不知是哪來的例....)。"Friends long absent are coming back to you"... 嘿嘿,姑且相信吧!!

兩個人吃下來不含小費$24,換成台幣來看怎樣都覺得很貴。不過以整體的環境及食物來看,價格還算合理。

整體來說,店家經營得很好,環境優雅服務也不錯,打破一般中菜餐廳給人的破舊髒亂印象,是外國人會喜歡的店,當然提供的也大多是簡單的美國化菜色。如果想要找個用餐環境不錯的亞洲料理,這是很不錯的選擇。從餐點來看,我們點到的兩樣都價格合理也還不錯吃。如果有機會,我會再去試試比較好的壽司或是另外一道鴨料理 (Shiitake mushroom duck)。想嘗試的朋友建議可以挑中午的時間去,lunch special的選擇很多,價位也體貼一些。

店家沒有自己的網站,我把外帶menu整個給照下來。不過店裡的lunch special有一整本,外帶單子上則只印出壽司那頁:


Lubbock其它食記:
美墨複合式餐廳- Chili's
越南餐廳- Saigon
墨西哥餐廳- Montelongo
美式餐廳- Ranch House
牛排- Texas Roadhouse
墨西哥餐廳- El Chico
雞翅專賣店- Buffalo Wild Wings
牛排- Cagle Steaks & BBQ
沙拉吃到飽 -Super! Salad!
美式速食- COWamongus
泰國菜- Bangkok
牛排- 50 Yard Line Steakhouse
貝果店- Einstein Bros Bagels
墨西哥速食- Taco Villa
義大利餐廳- Carino's
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墨西哥餐廳- Abuelo's
海鮮餐廳- Rockfish
複合式餐廳- Manna Bread & Wine
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墨西哥菜- Burrito Tower