[食記] 美式餐廳- Home Cafe @ Lubbock

好久以前就聽老公大大讚賞Home Cafe，說這間店如何特別，今天終於有機會吃到了。

Home Cafe店如其名，主打的是home made的餐點。平時早上是coffee shop，只供應午餐，賣完午餐就休息，星期六不營業，星期天10:30才開門，賣早午餐跟午餐。


這間店的最大特色就是每天有不同的菜單，出門前可以先上網查查當天的菜色，不過所有的特餐都是限量的。我們為了確保能順利吃到東西，還早上餓肚子跑來吃早午餐。

店裡的裝潢很簡單，可是別出心裁；這面牆上夾了許多黑白老照片，很有復古的感覺。

不知道是故意的還是真的不想花錢裝璜，這間餐廳每張桌子都長得不一樣，配的椅子也不同，活像是到處跟人家收購二手家具來的；這面牆上的裝潢是一扇扇的門，看起來好像是撿來湊上去的，感覺很特別。

連杯子都有點詭異，像是用完的果醬瓶........

說說吃的內容~

店裡人很多，可是上菜的速度非常快。這是第一個上的home made lemonade，甜度適中，夠酸又不會太過，好喝耶!! $1.95。



老公從出門時就跟我說好美味，一定要點給我吃的lemon seed cake，home made的，吃起來像muffin，口感還算細緻，可惜少了點檸檬的酸味。$1.95。

這是烤得非常脆的吐司，不知道是誰的餐附的；沾上home made xx果醬和奶油，好香呀~

老公點的quesadilla餐。除了主菜外，有標準配備的兩顆蛋 (可任選作法)和燉豆子，還附了一小碗莎莎醬。$10.95。

quesadilla是墨西哥式食物，兩片很薄的脆餅中間夾了超燙的燉牛肉牽上濃濃的起士。味道?? 老實說，墨西哥食物對我來說真的都差不多.......

略鹹但風味頗佳的標準墨西哥式豆子燉牛肉。

松鼠的豬排餐是帶骨的豬肩排??，很特別，以前只有看過羊肉是這樣做。配料有無敵多的馬鈴薯跟2顆蛋 (我選了炒蛋，很滑嫩)，還淋上很多有濃重蜜味的醬汁。$10.15。

豬排厚又紮實，但咬來鮮嫩多汁；切著豬排時碳烤的香氣撲鼻而來，實在是一大享受呀!!

這杯lemonade愈喝愈甜，只好一直加水稀釋。這餐就在被lemonade撐得飽到不行的感覺中結束。

整體說來，Home Cafe是我在Lubbock吃過還算不錯的餐廳。餐點品質不錯，服務很好，就是價格貴了點 = =，有機會的話還會再去嚐嚐其他的東西.....

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